Рецепты

Шашлык из креветок с лимоном и лавровым листом
4 чел.
4 минуты
средняя
Ингредиенты:
Сок лимонный - 2 ст. л.;
Масло оливковое - 2 ст. л.;
Соль «Волшебное дерево» - ½ чайной ложки;
Смесь перцев черный и красный "Волшебное дерево" - 1 чайная ложка;
Чеснок - 2 зубчика;
Креветки королевские очищенные - 32 шт.;
Лавровый лист "Волшебное дерево" - 32 шт.
Лимоны - 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В миске смешайте лимонный сок, половину оливкового масла, соль, смесь перцев черный и красный и измельченный чеснок. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте на 10 минут.
3. Порежьте лимоны на 8 кусков и переложите в миску. Добавьте лавровые листья и оставшееся оливковое масло. Перемешайте.
4. На 8 шампуров, вперемежку, наденьте по 4 дольки лимона, по 4 креветки и по 4 лавровых листа. Выложите на решетку и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до готовности креветок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!