Полезно знать

Кофе с корицей и душистым перцем
Ингредиенты: 1-2 чайные ложки молотого кофе
На кончике чайной ложки молотой корицы
Одна горошина душистого перца
Как ваше утро и настроение? У меня - замечательно. Пью кофе с перцем и напеваю..
«Я дам тебе кофе с перцем,
Чтоб как мотор, билось сердце,
Чтобы ты до утра со мной
Танцевал, словно заводной.»

Хотите рецептик? С удовольствием поделюсь…

На одну порцию берём: 1-2 чайные ложки молотого кофе, на кончике чайной ложки молотой корицы, одну горошину душистого перца.

В слегка подогретую турку всыпаем все ингредиенты, заливаем холодной водой и доводим до кипения - кофе должен подняться, и на его поверхности образуется пенка. Поднимаем турку над огнём (пена слегка осядет). Таким образом даём кофе подняться 2-3 раза. Выключаем огонь, турку накрываем блюдечком и даём кофе настояться 3-5 минут. Наливаем кофе в подогретую чашечку, вдыхаем его аромат, пьём и получаем удовольствие!

Приятного аппетита и будьте здоровы!