Полезно знать

5 супер-специй для профилактики и лечения гриппа и простуды
Ингредиенты: Осенью я всегда использую специи для профилактики простуды, так как я - врач и контактирую с большим количеством людей ежедневно. Специи меня еще ни разу не подвели. Чаще всего я использую имбирь. Каждый день добавляю сухой имбирь в каши, салаты, овощные блюда и гоняю чаи.
Представляю вам мой хит парад специй-помощников.

1. КОРИЦА
Заварить 0,5 чайной ложки корицы кипятком, добавить щепоть черного перца и пить с медом по стакану каждые 3-4 часа.

2. ИМБИРЬ
В кипяток добавить 2-3 ломтика свежего имбиря или 1/4 чайной ложки порошка. Добавить лимон и мед. Имбирь прекрасно сочетается как с обычными чаями, так и с ромашкой, мятой, фенхелем. При влажном кашле можно добавить корицу и гвоздику.

3. ГВОЗДИКА
Полоскание: морская соль и порошок гвоздики развести в теплой воде. Применять для облегчения кашля, уменьшения воспаления гортани и лечении фарингита. Жевание гвоздики помогает при боли в горле и сухом кашле.

4. СЕМЕНА ЧЕРНОЙ ГОРЧИЦЫ
Употребление этой пряности в холодную и сырую погоду является отличным профилактическим средством против простудных заболеваний, так как она вызывает приток крови к коже и согревает ее.

5. ШАМБАЛА (пажитник)
Является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях. Рекомендуется 2 чайные ложки семян проварить в 200 мл воды 10-15 минут на медленном огне. Принимать 3-4 раза в день с медом. При кашле помогает молочный отвар. При больном горле для полоскания используется крепкий настой: 2 ст. л. семян шамбалы кипятить 30 мин в 1 л воды на медленном огне.

Приятного аппетита и будьте здоровы!