Полезно знать

Перец чили - солнечный фрукт
Солнечный фрукт против простуды. Я ничего не перепутала. Солнечный фрукт - это перец чили. В этой специи очень много солнечной энергии, неслучайно на санскрите чили называется Мариши-пхалам, что означает фрукт Солнца.

Но вернемся к простуде.

1. Так вот, в США, со времен гражданской войны, врачи рекомендовали класть чили в носки при простуде. Этот метод остался популярным и по сей день.
2. Кроме того, добавленный в небольшом количестве в пищу чили "согревает" внутренние органы в сырую и холодную погоду. Усиливает кровообращение и повышает иммунитет.
3. А по содержанию витамина С (главного витамина против простуды) чили превосходит все овощи. За выделение витамина С из плодов чили венгерский ученый Альберт Сент-Дьерди получил в 1937 году Нобелевскую премию.

Вот такой он фрукт Солнца!

Приятного аппетита и будьте здоровы!