Полезно знать

Противопоказания для приема специй
О противопоказаниях.

Итак:

1. Гвоздика
Не рекомендуют детям до 2-х лет и при тяжелой гипертонической болезни. Уменьшить дозы при язвенных заболеваниях, гастрите с повышенной кислотностью.

2. Имбирь
В больших дозах противопоказан при язвенной болезни, при кровотечениях и воспалительных кожных заболеваниях. С осторожностью - беременным.

3. Кардамон
Противопоказаний нет, но есть условие - употреблять в малых дозах в зависимости от возраста и веса, не больше 1/5 - 1/4 чайной ложки за один прием.

4. Корица
Большие дозы не рекомендуются при кровотечениях и беременным.

5. Кориандр
Безопасное растение.

6. Кумин
Мягкая специя, противопоказаний нет.

7. Куркума
Не рекомендуется детям до 2-х лет.

8. Мускатный орех
Используется в небольших дозах. Передозировка - от одной чайной ложки и более может вызвать жжение в желудке и рвоту. Разовый прием - от 1\8 до 1\4 чайной ложки порошка.

9. Фенхель
Мягкая специя.

10. Семена черной горчицы
В больших количествах противопоказаны при туберкулезе легких, язвенных заболеваниях, воспалении почек, беременности.

11. Черный перец
Язва желудка и 12-перстной кишки, язвенный колит, гастрит с повышенной кислотностью. В больших дозах вызывает раздражение и перевозбуждение.

12. Чили
Смотри выше.

Вот такая дюжина противопоказаний набралась.

Будьте здоровы и радостны!