Полезно знать

Имбирь - портрет героя
Сижу пью чай с моим любимым имбирем и философствую о жизни и имбире. Пытаюсь сделать короткую характеристику этой специи для своей будущей книги.

Вот что получилось:
1. Имбирь.
Пряный сладковатый запах с древесной ноткой, жгучий вкус.
2. Активизирует пищеварение, укрепляет иммунитет, выводит шлаки, устраняет спазмы в кишечнике, применяется как средство против укачивания. Обостряет восприятие, снимает стресс, развивает целеустремленность.
3. Применяется в выпечке, пудингах, чаях. Молотый имбирь я добавляю в салаты и мясные блюда.
4. Используется в антицеллюлитных программах. Например, я добавляю порошок имбиря в скрабы для тела (например, в большие банки серии "Домашняя косметика").

Будьте здоровы и радостны!