ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ягоды вымыть, порезать на кусочки или измельчить в блендере (мясорубки).
2. Содержимое пакетика "Джемикс" смешать с 2 ст.л сахара, всыпать в 1 кг ягод, хорошо перемешать и постоянно помешивая, довести до кипения.
3. Далее варить 3 минуты.*
4. Снять пену, разлить в подготовленные банки, закупорить.
5. Закрытые банки перевернуть вверх дном и оставить на 5 минут.
* Длительное кипячение (более 3 минут) снижает желирующие свойства.
Приятного аппетита!
