Приготовление:
1. Мясо нарезать кусочками среднего размера и обжарить со всех сторон на сильно разогретом растительном масле.
2. Овощи крупно нарезать и отправить обжариваться к мясу.
3. Добавить томатную пасту, приправу и соль.
4. Арахисовую пасту развести водой, полить полученным арахисовым соусом мясо с овощами и тушить на среднем огне под крышкой до готовности мяса и овощей.
5. Подавать блюдо с рассыпчатым отварным рисом.
Приятного аппетита!
