Приготовление:
1. Лапшу приготовьте согласно инструкции.
2. Морковь, перец и лук нарежьте соломкой. Разогрейте вок или сковороду и добавьте овощи в следующей последовательности: морковь, лук, перец и кабачок. Добавьте приправу и соль. Готовьте периодически помешивая.
3. За 3-4 минуты до готовности добавьте лапшу и прогрейте всё блюдо еще 2-3 минуты.
4. Выложите лапшу с овощами на тарелки, сверху выложите нарезанный кубиком тофу.
Подавайте блюдо горячим!
Приятного аппетита!
