Хочу продолжить олимпийскую тему и приготовить на завтрак олимпийские кольца. Восхищаюсь победами спортсменов и внесла немного олимпиады в свой дом. Быть сопричастным классная штука, она объединяет и рождает любовь. Вот такое у меня сегодня философское настроение.

А теперь рецепт:
1. Бейгл (можно бублик, но он более сухой) - 6 штук
2. Творог (можно рикотту) довести до консистенции густой сметаны, добавив йогурт
3. Цветные ягоды (можно взять ветчину, свёклу и другие ингредиенты по-вашему вкусу)
4. Корица и ванильный сахар, если делаете кольца с ветчиной - перец, прованские травы...

Приготовление:
1. Разрезать бейглы вдоль на две половинки. Можно поставить их на несколько секунд в микроволновку или тостер.
2. Намазать сыром или творогом.
2. Добавить специи и выложить топпинги (ягоды и другие начинки).

Приятного аппетита и будьте здоровы!