Всегда хороший вкус!
Абрикосовый джем
Абрикосовый джем
Легкий рецепт
4 порции
15 мин - 1 час
Нужные специи:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Абрикосы
1 кг
Сахар
500 г
Пектин +
1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Абрикосы вымыть, очистить от косточек и обсушить и измельчить. 

2. Сахар смешать с пакетиком Пектин+, добавить в ягодное пюре, перемешать. 

3. Довести до кипения, варить постоянно помешивая, 3 минуты. *

4. Снять с огня, разлить в подготовленные банки, укупорить.

* Длительное кипячение (более 3 минут) снижает желирующие свойства пектина

Приятного аппетита!