Лимонад "Букет специй"
Легкий рецепт
12 порций
15 мин - 1 час
Нужные специи:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Орех мускатный "Волшебное дерево"
0,2 гр.
Корица "Волшебное дерево"
0,2 гр.
Перец душистый "Волшебное дерево"
5 шт.
Гвоздика (целая) "Волшебное дерево"
5 шт.
Мята "Волшебное дерево"
1 ст. л.
Кардамон "Волшебное дерево"
2 шт.
Сахар
по вкусу
Свежий имбирь
25 гр.
Лимон
2 шт.
Вода
4 л.
Кислота лимонная"Волшебное дерево"
по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Воду поставьте на огонь.
2) Лимоны разрежьте пополам и выжмите сок в воду. Оставшиеся мякоть и кожуру порежьте средними кусочками и добавьте в воду.
3) Имбирь очистите от кожуры, натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
4) Добавляем "букет специй" в лимонад: горошины перца раздавите, бутончики гвоздики можно разломить, добавьте маленькую щепотку корицы и мускатного ореха, затем пару семечек кардамона. Если есть свежая мята, кладем 3-4 веточки. Также подойдет сушеная мята. Добавьте тростниковый сахар и лимонную кислоту по вкусу. Доведите напиток до кипения и через 5-10 минут снимите с огня, накройте крышкой и дайте лимонаду настояться, затем процедите и охладите. Для эффектности можно украсить лимоном.
Приятного аппетита!